Рыба пікша
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мерлан — гэта рыба з сачным і шчыльным белым цестам. Нізкацяльная і багатая белкам. Добрым чынам запякаецца ў духоўцы. Немнага часу, простыя прадукты — і ў вас на стале выдатны вячэра. Гатовую страву можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Тушкі рыбы ачысьціце, прамыйце і падсушце салфеткамі. Пасаліце, папярчыце і пасьцікніце лімонным сокам.
- 3
Крок 3
Выкладзіце рыбу ў форма.
- 4
Крок 4
Тонка нарэжце цыбулю.
- 5
Крок 5
Натрыце моркву на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Палёгка пасмажце пасолку на сметанковым масле.
- 7
Крок 7
Выкладзіце пасалёныя агародніны на рыбу. Пасыпце зеляным луком.
- 8
Крок 8
Запякайце ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы 15 хвілін. Адключыце награванне і пакіньце ў духоўцы яшчэ на 5 хвілін.
- 9
Крок 9
Падавайце муньку да стала адразу, гарачай, пасыпшы зелянінёй і падаючы ломчыкам лімана.