Гарачыя стравы
Запечаная ў духоўцы рыба кіжуч
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Каб смачна прыгатаваць рыбу кіжуч, запечаную ў духоўцы, трэба добра яе ачысціць і раздраўніць як мага акуратней, каб не задець сечавы пузыр.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу чыстым, патрошым — гэта значыць, апрацоўваем па ўсіх правілах. Пасля гэтага разрэзае яе папярочна на некалькі частак.
- 2
Крок 2
Паміж кавалкамі філе ўкладаем памідоры і лімоны, нарэзаныя кружочкамі. Натыраем філе спецыямі і соллю.
- 3
Крок 3
Змазваем рыбу майёнезам.
- 4
Крок 4
Пасыпаем цёртым сырам.
- 5
Крок 5
Запякаем рыбу ў духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў, пакуль сырная начынка не набудзе румянага адцення.