Гарачыя стравы
Рыба, смажаная ў яйку
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Асабіста я люблю жарыць трэска ў такім цесты. Але можна і любую іншую рыбу, толькі косткі трэба папярэдне выдаліць. Для прыгатавання рыбы, падсмажанай у яйку, нам спатрэбіцца пучок зялёні: гэта можа быць пяшчотка, кроп або кінза. Я яшчэ абавязкова дадаю прыправу для рыбы спецыяльную — вельмі смачна тады атрымліваецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу чыстым, нарэзаем на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Зеляніну нарэжце, дадайце спецыі.
- 4
Крок 4
А таксама дроблёны часнок.
- 5
Крок 5
Рыбу змазваем гэтай сумесшчу, адстаўляем на 2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Праз 2 гадзіны: абваляйце рыбу ў мукі, не здымаючы зеляніну.
- 7
Крок 7
Потым у яйка.
- 8
Крок 8
І смажым на скавародзе з усіх бакоў да румянай карочкі. Наша рыба, смажаная ў яйку, гатовая!