Гарачыя стравы
Рыба, смажаная па-ўсходнаму
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падавайце разам з гарбачом ці зьпечанымі авочамі. Не забудзьцеся пра соявы соус. Але спачатку прачытайце пра тое, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку афармуйце рыбу, выдаліўшы ўсе косці і плёнкі. Потым нарэжце яе на невялікія аднолькавыя кавалачкі.
- 2
Крок 2
Потым у глыбокую посуду дадзіце алей (2 сталовыя лыжкі) і соявы соус (па смаку). Дадайце кунжут. Усё добра змяшайце. Пастаўце рыбу марынавацца ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
У гэты час пачысьце і нарэжце цыбулю чвэрцькальцамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрэйце алей. Рыбу абваляйце ў мукі. Абсмажце кавалачкі з усіх бакоў да залатыстага колеру на алеі. У канцы дадайце цыбулю.
- 5
Крок 5
Каб усё прыгатавацца правільна, падсмажвайце рыбу з луком партыямі. Страва гатовая!