Рыба, смажаная па-азіяцку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Гэта страва прыгожая тым, што для яе прыгатавання не спатрэбяцца арыгінальныя азіяцкія соусы і прыправы — усё неабходнае, напэўна, ёсць на вашай кухні. Падыходзіць любая рыба — у залежнасці ад асабістых пераваг можна браць як ракавую, так і марскую. Сочныя шматкі паджаранай рыбы ў суадносінах з хрумсткімі агароднінамі і прыпраўлівым кісласалодкім соусам выглядаюць вельмі прыгожа, а гатуюцца досыць проста. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты, філе рыбы прамыйце і высушыце. Натрэце рыбу спецыямі і палейце сокам лімана.
- 2
Крок 2
Падгрэйце алей на скавародцы, пасмажце рыбу з абодвух бакоў на слабым агні.
- 3
Крок 3
Калі рыба набудзе прыгожага залатыстага колеру і хрумсткай карочкі — страва гатовая.
- 4
Крок 4
Падайце рыбу з нарэзаным кружочкамі цыбулі і зелянінай салату.