Рыба (хек), залитая малаком і запечаная
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння я хачу распавесці вам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для прыгатавання стравы. Трэба заздалага разамарозіць хека, а маліну ачысціць.
- 2
Крок 2
Потым зрэжваем усе плавнікі з рыбы, раздзяляем цела на філе і выдаляем костачкі. Калі гатуеце для дарослых, можна не раздзяляць на філе, а адразу нарэзаць на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Потым рыбнае філе нарэжам на невялікія кавалачкі.
- 4
Крок 4
Маркову патрэм на дробнай цёрцы і выкладзем тонкім слоем у форма для запякання.
- 5
Крок 5
Потым выкладваем рыбнае філе, пасалім і заляваем усё малаком.
- 6
Крок 6
Зверху можна таксама пакласці крыху тортай маліны. Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовага хак, змалёваны ў малоку, можна падаваць з любым гарнірам, або з ягадамі, ці як самастойнае страва.