Хек у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Няжныя і сачныя шматкі хека з гароднінай у падліве з памідораў — гэта так смачна! Гэта страва можа падавацца гарачай з любым гарнірам ці халоднай — як закуска. Я спадзяюся, што гэты рэцэпт хека ў мультыварцы стане адным з вашых любімых. Перад вамі рэцэпт стравы з фота. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем рыбу і нарэзаем яе на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Лёгка падсмажце рыбу на патэльні або ў мультыварцы ў рэжыме «смажанне».
- 3
Крок 3
Галоўнае — не перажарыць рыбу. Яна можа атрымацца сухой. Орыентавана так яна павінна выглядаць.
- 4
Крок 4
Ачышчаем цыбулю і моркву. Парэжаем цыбулю паўкальцамі, а моркву сціраем на цёрцы.
- 5
Крок 5
Грыбы нарэжце тонкімі пластынкамі.
- 6
Крок 6
Выкладваем падрыхтаваныя агародніны ў чашу мультаваркі, салім і перчым. Устаўляем рэжым «выпечка» на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Агародніна ў мультыварцы тушилася і выглядае наступным чынам.
- 8
Крок 8
Змяшаем памідорную пасту, аджыку, лімонны сок, мукі і дадаем палову шклянкі вады. Атрыманы соус выліваем да агародніны, перамешваем.
- 9
Крок 9
У асалодку з соусам пакладзіце кавалачкі рыбы.
- 10
Крок 10
Дадаем шклянку вады і ў рэжыме «тушэнне» гатуем яшчэ 20 хвілін.