Доры ў духоўцы
Апісанне
Хочаце даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу пачысьціце, выпатрошыце, адразайце галаву. Плаўнікі таксама можна адразаць па жаданні. Прамыйце яе пад цягучай вадой і падсушыце бумажнымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Разрэжце рыбу на парцыянальныя кавалачкі каля двух сантыметраў таўшчынёй. Потым натрэце іх соллю і спецыямі і пакіньце марынавацца на пару гадзін у халадзільніку.
- 3
Крок 3
Дастаньце з халадзільніка рыбу і выкладзіце ў посуд, у якім будзеце пячы страву ў духоўцы. Лімон вымыйце і нарэжце кружочкамі. Выкладзіце на кожны шматок рыбы па кружочку лімона.
- 4
Крок 4
Паўтвёрды сыр натрыце на вялікай цёрцы. Для гэтага ідэальна падыдзе гаўда. Выкладзіце сыр на кавалачкі рыбы і кружочкі лімона і раўнамерна размеркаваць па ўсёй паверхні.
- 5
Крок 5
Разагрейце духоўку да ста васьмідзесяты градусаў. Пастаўце ў яе судак з рыбай і запякайце чатырыццаць хвілін. Падавайце з зелянінёй ці свежымі агароднінамі ў гарачым выглядзе.