Фазанікі ў духоўцы
Апісанне
Мяка рэбяткоў лічыцца дэлікатэсным, бо гэтая птушка жыве ў экалагічна чыстых месцах. Мяка ў яе нежнае, але з лёгкай гарчынкай, таму мы і марым рэбяткоў перад прыгатаваннем. Гатуецца рэбяток хутка, і ёсць рызыка перасушыць яго. Я спадзяюся, што з дапамогай гэтага простага рэцэпту, у якім расказана,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыентаў для прыгатавання спатрэбіцца мала, самі бачыце:)
- 2
Крок 2
Рябчыкоў турботна прамываем і замочым у халоднай вадзе прыкладна на адзін гадзіну.
- 3
Крок 3
Карань імбіру натыраем на дробнай цёрцы. Дадаем да яго масла, соль, перац, травы і крыху віна. Змяшаем у пасту.
- 4
Крок 4
Патрушым, натыраем атрыманай сумесшчу птушачак. Складваем іх спінкай да версеў у невялікую форма для запякання. Дадаем віно і ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на прыкладна 30 хвілін. Падаём гарачымі.