Разарваны пірог з лаваша
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Выпечку можна браць з сабой у паездку, на пікнік, на працу. Асабліва ідэальна яна спалучаецца з гарачым чаем з лімонам, бо на смак — крыху салёва. Вы можаце выкарыстоўваць любы від і сорт сыру, які лёгка плавіцца: мацарэлу, фету, сулугуні Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Натрэце цвёрды сыр на тарцы з дробнымі ячэйкамі ў глыбокую ёмістасць: міску або салатнік. Туды ж уразьце пару курацініх яек, дадайце творог любой тлустасці і соль. Прамыйце і здрабніце свежую зеляніну пятрушкі і дадайце да астатніх інгрэдыентаў у міску. Акуратна ўсё змяшайце.
- 3
Крок 3
Лаваш нарвiце рукамі на сярэднія часткі. Перамяшайце з сырнай начынкай.
- 4
Крок 4
Смажьце форму раслінным маслам і выкладзіце ў яе ўсю масу. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пастаўце ў яе форму. Выпякайце пірог каля 15‑20 хвілін — больш не трэба, бо ён створаны з гатовых прадуктаў. Галоўнае, каб расплаўлася сырная начынка.
- 5
Крок 5
Гатовы пірог акуратна выняць з духоўкі, а потым з формы.
- 6
Крок 6
Нарэжце на часткі і падавайце да стала разам з гарачым чаем. Выпечка смачная як у гарачым, так і ў халодным выглядзе.