Рулеты з лаваша з крабавымі палачкамі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Гэта выдатны варыянт закускі, бо ў якасці начынкі, акрамя ўласна крабавых палачак, у рулет можна выкарыстоўваць лісты салаты, плаўлены сыр, адвараны рыс і нават кансерваваныя грыбочкі, напрыклад. Такі рулецік можна ўзяць з сабой на працу ці пікнік
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось такі даволі просты набор інгрэдыентаў вам спатрэбіцца, каб прыгатаваць рулеты з лаваша з крабавымі палачкамі ў хатніх умовах.
- 2
Крок 2
2. Яйкі папярэдне адварыце ўкрутую, астудзіце і ачысціце. Натрыце на дробную тарку разам з сырам і крабавымі палачкамі. Прапусціце праз прэс часнок. Здрабніце зеляніну. У якасці соусу ў дадзеным выпадку выкарыстоўваецца маянэз з кетчупам — варыянт на хуткую руку.
- 3
Крок 3
3. Акуратна разгарніце лаваш, змасціце тонкім слоем соусу і пасыпце зелянінай. У дадзеным выпадку гэта кроп.
- 4
Крок 4
4. Накрыйце другім лістом лаваша. Зноў выкладзіце трохі соусу і крабавыя палачкі роўным пластом.
- 5
Крок 5
5. Цяпер наступны ліст. Змажце яго соусам і пасыпце яйкам з сырам і часнаком.
- 6
Крок 6
6. Шчыльна скруціце рулетам.
- 7
Крок 7
7. Падрыхтуйце складзены ўдвая ліст фальгі. Выкладзіце туды рулет і шчыльна загарніце.
- 8
Крок 8
8. Пастаўце ў халадзільнік, каб ён як след прасякнуўся, на 2–3 гадзіны. Пасля акуратна разгарніце, нарэжце парцыённымі кавалачкамі — і можна падаваць да стала.