Рулеты з індзячыны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рулеты з індзячынай — маё любімае блюда адразу па некалькі прычын. Першая і, вядома, галоўная — гэта боскасмачнае блюда, якое я магу есці кожны дзень на сняданак, абед і вячэру. Другая прычына — гатуецца вельмі хутка, таму падыходзіць для шматлікіх выпадкаў: нечакана прыехалі госці, не хапае часу і г.д. Трэцяя прычына — мала інгрыдыентаў. Не з топара, вядома, але пры наяўнасці індзячыны і сыру заўсёды можна прыдумаць, нават калі няма іншага. Увогуле, насалоджвайцеся. Удачы :) Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грудку індзячыны нарэзаць уздоўж тонкімі пласцінамі, потым адбіць так, каб пласціны атрымаліся вельмі тонкімі і гнуткімі. Заварнуць у кожную пласціну невялікі кавалачак сыру.
- 2
Крок 2
У вас павінны атрымацца прыгожыя рулетыкі. Калі рассыпаюцца — скрэпіце зубачысткай ці спецыяльнымі харчовымі ніткамі. Потым абмацаем кожны рулетык у збітае яйка.
- 3
Крок 3
Абваляйце кожную рулету ў сухарах.
- 4
Крок 4
Салім і падсмажваем на сярэднім агні ў раслінным алеі з абодвух бакоў да ўтварэння залатой карочкі.
- 5
Крок 5
Індычка хутка прыгатуецца, таму ажарка займе ў вас 5-7 хвілін, не больш. Рулетыкі з індычкі гатовыя - :)