Рулеты

Апісанне

Рэцэпту не трэба шмат часу. Гатовы рулет можна падаваць як гарачую страву зь цьмяканым бульбам, туушанымі агароднінамі ці любым іншым гарнірам. У якасьці халоднай закускі проста нарэжце рулет — яго вонкавы выгляд абавязкова здзівіць вашу сям’ю ці блізкіх. Таксама вы можаце зьмяніць рэцэптуру начынкі і змяшаць пашчыраваныя яйкі з балгарскім перцам, зеленьню і майёнэзам. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   3 яйкі зварыце "уцвялую". З батона зняміце каркі і пасадзіце мякіш у малако.

2. 2

   Крок 2

   У місцы змяшайце цьвілёнае мяса, імбір, часнык, сырую яечню, соль і адціснуты мякіш. Добра змяшайце і пакуйце пад крышкай на 15-20 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Адрыўце шмат фольгі (па даўжыні будучага рулета). Фольгу змажце невялікай колькасцю алею, прамавугольнікам выкладзіце фарш, яйкі ачысціце, абваляйце ў мукі і выкладзіце на сярэдзіну фарша.

4. 4

   Крок 4

   З дапамогай фальгі сфармуйце рулет, шчыльна прыціскаючы фарш да яек. Поўнасцю завярніце яго ў фальгу.

5. 5

   Крок 5

   Разагрейце духоўку да 180 С і пячыце рулет 30-40 хвілін. Потым здыміце фальгу і пячыце яшчэ 5-7 хвілін для прыгожай карочкі.