Рулетыкі ў паніроўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Пры жаданні можна выкарыстоўваць бекон або вячоную замест хамона, можна ўзяць сыр або любыя павары. Рулеты спачатку паніруем у сухарах, падсмажым на патэльні, а потым запечам у духоўцы. Падаваць да стала рулеты можна цэлымі або нарэзаць пацыянальна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце філе курыцы невялікімі пласцінамі, прыкрыйце харчовай плёнкай, адбейце кухонным молаткам. Пасыпце філе курыцы соллю, перцам, папрыкай.
- 3
Крок 3
На кожны шматок куры пакладзіце хамон.
- 4
Крок 4
Заверніце філе ў рулетыкі, каб хамон быў унутры.
- 5
Крок 5
Завяжіце рулетыкі ніткамі, а пасля абваляйце іх у сухары.
- 6
Крок 6
Прагрейце патэльню і змажце яе алей, выкладзіце рулетыкі і падсмажце на патэльні з кожнага боку па хвіліне. Пасля запякайце рулетыкі пры тэмпературы 180 градусаў 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Смачныя рулетыкі гатовыя да падачы.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.