**Рулетыкі з запечанай свінінай** 🙂
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Дома я гатую некалькі варыянтаў такос, адны з любімых – з запечанай свінінай. Мяса ў гэтым рэцэпце доўга тушыцца на нізкай тэмпературы, становіцца вельмі няжным і буквальна тае ў роце. Мяса гатуе само сябе. Не гледзячы на тое, што рэцэпт займае пэўны час, ваша ўдзел у гэтым працэсе не надта патрэбны. Можна спакойна паставіць свініну ў духоўку ўдзень ці раніцай, а ўвечары хутка падрыхтаваць начынкі і атрымліваць асалоду ад вячэры. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абсмажце мяса саусам, папярэдне прыправіўшы салёй і перцам.
- 2
Крок 2
2. Пакладзіце буйна нарэзаную цыбулю на дно кастролі, туды ж пакладзіце свініну, залейце яе коўрай.
- 3
Крок 3
3. Пасыпце мяса цукрам і паставіце на павольны огонь гатавацца на працягу 6 гадзін.
- 4
Крок 4
4. Гатуйце свініну, пак яе мяса не пачне развалвацца.
- 5
Крок 5
5. Цяпер памесціце свініну на тарцілю, дадайце нарезаныя гародніны на свой густ.
- 6
Крок 6
6. Украсьце рулет цёртым сырам і лісткамі салату. Падавайце да стала.