Рулеты з яблыкам з твараможнага цеста
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Яблыкі — ідэальная начынка для выпечкі: слойкі, піражкоў, булачак ці рулетыкаў. Мяккае творожнае цеста робіць выпечку вельмі смачнай, нагадвае нешта пясочнае цеста. Для прыгатавання рулетыкаў з яблыкамі з творожнага цеста рэкамендую ўзяць цукровыя яблыкі, калі такіх няма — тады дадайце больш цукру. Яшчэ можаце дадаваць мёд у рулетыкі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку растапіце масла, дадайце да яго творагу. Далей дадайце шклянку мукі, соль і цукру. Замесіце мяккае цеста. Пастаўце яго на 3 гадзіны ў халадзільнік.
- 2
Крок 2
Праз 3 гадзіны дастаньце цеста з халадзільніка, падзяліце на 2 часткі.
- 3
Крок 3
Раскачайце кожную частку тонка. Яблыкі ачысьціце ад скуркі і насення, нарэжце дробна, а можна і на цёрцы натарці. Выкладзіце яблыкі на цеста, пасыпце цукарам і карыцай.
- 4
Крок 4
Акуратна звярніце цеста з яблыкамі ў рулеты. Пастаўце ў духоўку (пры 180 градусах) пячы да залатыстага колеру (прыкладна 25 хвілін).
- 5
Крок 5
Рулеты зарумяніліся, выймаем з духоўкі.
- 6
Крок 6
Разразаем на невялікія рулетыкі.
- 7
Крок 7
Гатовыя рулеты з яблыкамі з тварожнага цеста пасыпце цукровай пудрай перад падачай.