Рулетікі з каўбасай і сырам
Апісанне
Гэты просты рэцэпт рулеткаў з каўбасай і ссырам смела можа замяніць аднастайныя бутерброды на сняданак або ў якасці перакусу на працы. Апетытныя і сытныя, яны будуць ацэнены як дарослымі, так і малышамі. Можна падаваць цёплымі або астуджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З лусткаў тоста (у рэцепце прыгатавання рулетікаў з каўбасой і сыром лепш за ўсё выкарыстоўваць менавіта яго) асцярожна зрэзаць вострым наожам скоралкіну.
- 2
Крок 2
2. Хлеб можна намазваць любімым соусам або звычайным майонезам, напрыклад. Зверху выложыць тонкі ломцік калбаскі або ветчыны. Сыр нарезаць невялікімі брускамі і выложыць зверху.
- 3
Крок 3
3. Акуратна згарнуць хлеб рулетам.
- 4
Крок 4
4. Яйкі ўзбіць вілакай ці вінчыкам, па жаданні дадаўшы шчэпотку солі і спецыі па смаку. Выліць яйкі ў шырокую ёмістасць і акунуць кожны рулетік так, каб яйкі цалкам пакрылі хлеб.
- 5
Крок 5
5. Абваляць з усіх бакоў у паніровачных сухарках. Па жаданні рулеткі з кілабасой і сыром у хатніх умовах можна запаніраваць у сухарках з вострымі або праянымі спецыямі, што надасць страве асаблівую арыгінальнасць.
- 6
Крок 6
6. Процэс паніроўкі можна паўтарыць 2-3 разы, а затым выложыць рулеты ў форму для запекання. Адправіць форму ў разагртую печ на 10-15 хвілін або пакуль не з’явіцца румяная кора. Вось такі арыгінальны і просты рэцэпт рулетікаў з каўбасай і сыром.
- 7
Крок 7
7. Падаваць іх да стала лепей гарячымі, аднак і халоднымі яны застаюцца невероятна смачнымі.