Рулеткі з запечанага пера з тварожным сыром
Апісанне
У начынку можна дадаць любую зеляніну і прыправу па Вашаму смаку. Калі вы купілі тварожны сыр са зелянінай, то дадаваць яе дадаткова не трэба. А пры запеканні пераца можна паліць яго не алівачным алеем, а, напрыклад, соевым соўсам. Можна падаваць цёплым або астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пярцы памыйце, пакладзіце ў форму для запікання і пабрызгайце 1 ст. л. аліva/kovae алею. Пастаўце ў разагрэтую да 190–200 градусаў печ на 35–40 хвілін. Пярцы павінны запекцца да падпалін.
- 3
Крок 3
Мой імператар! ✨ Пакуль запякаюцца перацы, падрыхтуйце начынку. Зелень і часнок памыйце, дробна парубіце. Злучыце ў місе тваразны сыр, 1 ст. л. аліўковага алею, лімонны сок, зелень і часнок. Добра перамешайце. 🌿
- 4
Крок 4
Нашы перацы гатовыя.
- 5
Крок 5
Накрыйце іх крышкай і пакіньце да поўнага астуджэння.
- 6
Крок 6
Пасля астуджання зніміце з пераў скурку і нашніце пласцінамі шырынёй 2,5-3 см.
- 7
Крок 7
Укладзіце начынку на край пераца, скруціце валонцiкам і замацуйце зубачыстkaj.
- 8
Крок 8
Падавайце адразу ці крыху ахалоджанай.