Рулетыкі з яечных блинчыкаў
Апісанне
Смачныя выпечка для ўсёй сям'і. Для прыгатавання яечных блинчыкаў збіце яйка са сталовай лыжкай мукі і майонезу. Потым з атрыманага цеста выпякіце блінчык. Паўтарыце аперацыю 4 разы. Для начынення рулетыка памельчыце зеляніну, патолчыце грецкія арэхі, нарэжце вараную курыну і змяшайце прапушчаны праз прэс часнок з астатнім майонезам. Потым змажце кожны блінчык часнёчным майонезам, пасыпце зелянінай, грецкім арэхам і мясам. Заверніце блін у рулетык і паўтарыце аперацыі з астатнімі блинчыкамі. Перад падачай нарэжце рулетык на некалькі кавалкаў, ўпрыгожце зелянінай і свежымі гароднінамі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіце адно яйка, сталовую лыжку мукі і сталовую лыжку майонезу.
- 2
Крок 2
З атрымленае цеста папячыце блин на пасмажанай масле патэле.
- 3
Крок 3
Паўтарыце два папярэднія крокі 4 разы, каб атрымалася 4 блинчыкі.
- 4
Крок 4
Прасніце часнык праз прэс і змяшайце з астатнім майёнэзам.
- 5
Крок 5
Парэжце зеляніну, а вяршковыя арэхі раставіце.
- 6
Крок 6
Зварыце курыну і нарэжце невялікімі шматкамі.
- 7
Крок 7
Бліны змашчыце майонезам з часныкам, пасыпце зелянінёй.
- 8
Крок 8
Потым пасыпце арэхамі і нарэзаным мясам.
- 9
Крок 9
Завярніце блин у рулет і паўтарыце аперацыі з астатнімі блінчыкамі. Перад падачай нарэжце рулет на некалькі кавалкаў, украсце зелянінёй і свежымі гароднінамі.