Рулеты з творожнага цеста з повідлам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Каб прыгатаваць рулетыкі з творожнага цеста з повідлам, спатрэбіцца восткае повідла без ягад або кавалачкаў вокавіны, простае цэласнае повідла. Найбольш падыходзіць яблычнае або сьліўнае. Да таго ж, з такога творожнага цеста можна зрабіць не толькі рулетыкі, але і канвяртыкі ці невялікія кошыкі з повідлам. Вельмі зручнае цеста для прыгатавання рознай выпечкі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў місцы размякчаны маргарын, твараг, разрыхляльнік і соль.
- 2
Крок 2
Добра змяшайце і паступова дадавайце мукі, пакуль цеста не збярэцца ў шар.
- 3
Крок 3
Гатовае цеста накрыйце харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік на палову гадзіны.
- 4
Крок 4
Потым цеста падзяліце на 4 часткі.
- 5
Крок 5
Кожную частку раскатайце ў круглую лепешку таўшчынёй у паўтара сантыметра. Парэжце на 6 трыкутнікаў. Пакладзіце чайную лыжку (можна дзве, залежыць ад варэння) начынкі і скатайце ў шчыльныя рулетыкі.
- 6
Крок 6
Выстеліце паднос пергаментным паперам для выпечкі або змашчце раслінным алеем. Выкладзіце рулетыкі.
- 7
Крок 7
Пасліце выпякацца ў разагрэтую да 200 °C духоўку на 15–20 хвілін. Час залежыць ад духоўкі, я выпякаю на вока, пакуль не зарумяняцца.
- 8
Крок 8
Астудзеныя рулетыкі з творожнага цеста з повідлам падавайце, пасыпшы цукровай пудрай, да чая ці кавы.