Рулеткі з тэста філа з крабава-сырнай начынкай
Апісанне
Закуска гатоўіцца хутка і проста. Закуску можна падаваць да стала як у горачым, так і ў халодным выглядзе. Спалучэнне сыра і крабовага мяса з хрусткім цестам — гэта вельмі добра! Па густу ў начынку пры жаданні можна дадаць часнок, напрыклад. Такія рулеткі цудоўна падыходзяць і для пікніка, і для святку, і для штодзеннага меню. Калі каротка — паспрабаваць дакладна варта :) Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі зваріце насмачана, астудзіце, ачысціце і натрыце на тарццы разам з сыром. Шпінат змацайце, змяліце і падтушыце на масle 5 хвілін, пасаліўшы па смаку.
- 2
Крок 2
2. Асцярожна разгарнуце крабовыя палкі. На край укладзіце шпінат.
- 3
Крок 3
3. Зверніце палачкі назад у рулет.
- 4
Крок 4
4. На пласце тэста выложыце сырна-яечную масу і разраўняйце.
- 5
Крок 5
5. На край пакладзіце крабовы рулетік і ашчадна згорніце.
- 6
Крок 6
6. Выложыце рулеты на прадвienь, выстланы пергamentam. Памажыце растопленым маслам і адправце ў разагрutую да 190 градусaў духоўку.
- 7
Крок 7
7. Запекайце 15–20 хвілін да залатыстых.