Рулетікі з сыра з начынкай
Апісанне
Засядка гатуецца хутка і проста. Гэтыя дзіўна простыя рулетики з сыру з начынкай у хатніх умовах можна дапоўніць лёгкай паніроўкай з кунжуту або арэхаў, што зробіць засядку яшчэ больш арыгінальнай і смачнай. З начынкай таксама магчымы варыянты — гэта можа быць абсolutно любы салат, які вам па душы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку трэба паклаціць яйкі ў каструлю з халоднай вадой і зварыць іх ўкрутую.
- 2
Крок 2
2. Тым часам можна дробна нарэзаць крабовыя пalaчкі. Можна выкарыстаць таксама і іншыя марапрадукты — адвараныя крэветкі, напрыклад, або кальмары.
- 3
Крок 3
3. Свежую зеляніну, якая ёсць пад рукой, вымыць, даць ёй высахнуць і здрабніць. У рэцэпт прыгатавання рулетікаў з сыра з начынкай можна выкарыстоўваць таксама свежы агурок, які ідэальна дапоўніць інгрэдыенты салата.
- 4
Крок 4
4. Яйкі ахалодзіць і абылушчыць. Нарэзаць дробнымі кубікамі.
- 5
Крок 5
5. Ачысціць часнок і прапусціць праз прэс. Дадаць да яек.
- 6
Крок 6
6. Да яек дадаць крабовыя палочкі і зеляніна. Усё як трэба змяшаць і заправіць майанезам. Па жаданні ў якасці заправы можна выкарыстоўваць смятану з гарчыцай.
- 7
Крок 7
7. Аскабіць лустачку сыра ад упакоўкі і ўважліва размеркаваць невялікую колькасць салату па паверхні.
- 8
Крок 8
8. Скруціць сыр рулетам і шчыльна прыціснуць край. Дзякуючы тэкстуры сыру, рулет можна і не замацоўваць зубачыстачкамі ці шпажкамі. Такія рулеткі з сыру з начынкай у хатніх умовах цудоўна трымаюць форму.
- 9
Крок 9
9. Классічны рэцепт рулетікаў з сыру з начынкай у даным выпадку дапоўнены кунжутам. Яго трэба загадзя абсмажыць на сухой сковородзе і астудзіць. Каб паніроўка роўна лягла на паверхню сыру, яго трэба намазаць невялікай колькасцю майонеза. Вось і ўсё, закуску можна падаваць да стала.