Рулеты з свініны з памідорамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для гэтага рэцэпту выбіраем цягліцу свініны без тлушчу. Пры жаданні, наперадзе цягліцу можна замарынаваць. Спачатку рулетыкі мы будзем падсмажваць на патэльні, а потым запякаць у духоўцы. Памідоры зробяць рулетыкі больш сачнасці і нейкімі. Падаваць да стала рулеты можна з рознымі гарнірамі і соусамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свініну нарэжце сярэднімі кавалкамі, адбейце кухонным молаткам і пасаліце спецыямі.
- 3
Крок 3
На край загатоўкі выкладзіце нарэзаны памідор.
- 4
Крок 4
Заверніце мясо ў рулеты так, каб памідор быў унутры. Паступіце так з усім мясам. Закрэпіце рулеты шпажкай ці ніткай.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню і змажце яе маслам, выкладзіце ролыкі і падсмажце іх з усіх бакоў па некалькі хвілін. Пасля выдаліце ніткі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце рулетыкі ў форму, пасыпце цёртым сырам. Гатуйце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовыя рулетыкі падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.