Рулеткі з неркі
Апісанне
Вы можаце выкарыстоўваць любы сорт чырвонай рыбы, напрыклад, ласось, сёмга і іншыя. Нерка, як і іншыя сорты чырвонай рыбы, мае прыемны прысмак, але яна значна танейшая за той жа ласось. На стол закуску падаюць халоднай. Вы можаце выкарыстоўваць для начынкі зеляніну, сыр і іншыя інгрэдыенты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзеце рыкоту і мацарэлу, размачце іх вінкам. На троццы нацераце Пекорына Романа. Змяшайце ўсе тры віды сыру.
- 2
Крок 2
2. Некалькі галінок укропу вымыйце і дробна нарубіце ножам, затым выкладзіце ў міску да сыра, улійце пару кропак лімоннага соку і добра перамешвайце лыжкай.
- 3
Крок 3
3. Нерку нарэжце тонкімі пласцінкамі і выкладзіце на тарэлку. Я бяраў капчаную рыбку з прыправамі, але можна і без іх.
- 4
Крок 4
4. Выложыце на кожны кавалачок невялікую колькасць начынкі і згарніце ў рулет. Падавайце закуску адразу або адпраўце ў халадзільнік пад харчовай плёнкай.