
Закускі
Рулетікі з мінтая
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Для начынкі прапаную выкарыстаць тварогавы сыр. Пасля выпечкі рулетыкі трэба адразу падаваць да стала. У якасці гарніру выдатна падыдзе рыс, бульба, агародніна, зеляніна. Можна падаваць цёплымі або ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подрыхтуйце інгрэдыенты. Духоўку разагрэйце да 180 градусаў.
- 2
Крок 2

У місачку перакладзіце тварог або тварожны сыр. Дадайце майанез, соль і перац па смаку.
- 3
Крок 3

Добра змяшайце тварог і майанэз.
- 4
Крок 4

Філе мінтая выложыце на працоўную паверхню, крыху адбіце і пасыпце спецыямі, соллю і перацам па смаку.
- 5
Крок 5

Смажыце філэ прыгатавленай тварожнай масай.
- 6
Крок 6

Сверніце рыбу рулетам, потым разрэжце на 3–4 рулеткі. Гатовыя рулеткі можаце замацаваць шпажкай.
- 7
Крок 7

Запікайце рулеты 30 хвілін. Пасля гэтага часу падвядайце на стол.
- 8
Крок 8

Падавайце адразу ці злёгку ахалоджанай.