Рулетыкі з лаваша з ветчынай
Апісанне
Рэцэпт не заўмае шмат часу. Такія закусковыя рулеты можна зрабіць як на кожны дзень, так і на святочны стол ці пікнік. Яны вельмі ўніверсальныя, бо пры жаданні вы можаце дапоўніць іх любімай гароднінай або соусам, напрыклад. Апроч гэтага, лаваш можна падаваць да стала як у халодным выглядзе, так і папярэдне абсмажыўшы яго на сковородзе да хрусткай скарынкі. Ідэю я прапанавала, а вы можаце далей эксперыментаваць. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выляжыце ліст салата на стол, намажце яго невялкім колькасцем майонеза. Таксама раекамендую паспрабаваць выкарыстаць часнiчок — будзе вельмі пікантны смак у рулетікаў. Зверху размерце лiсты салата і іншую зеляніну.
- 2
Крок 2
2. Вымыйце і абсушце памідор. Адрэжце некалькі тонкіх лустачак і выкладзіце на салат. Далей — шынка. Я не рэкамендую яе рэзаць, лепш за ўсё выкладаць цалікам.
- 3
Крок 3
3. Зверху вятрыну можна намазаць улюбленым соусам. У канцы ўсё пасыпце тёртым сыром. І вельмі акуратна, але шчыльна, скруціце рулет.
- 4
Крок 4
4. Цэлы лаваш нарэжце на 2–3 часты, каб атрымаліся акуратныя рулеткі.
- 5
Крок 5
5. Вось і ўсё, закуску можна падаваць да стала.