Рулецікі з лаваша з сырам
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Такія рулецікі можна прыгатаваць, змяніўшы начынку, або зрабіць асарці з начынак. Для такой справы падыдуць розныя віды вэнджаніны, сухафрукты, шмат зеляніны, сыр, плаўлены сыр, рыба, кансерваваная рыба і тое, што яшчэ дазволіць ваша фантазія. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адвараную курыцу дробна нарэзаць. Я ўзяла курынае філе, але для гэтай стравы выдатна падыдзе і мяса з ножкі. Мяса птушкі можна замяніць на іншае даступнае або не выкарыстоўваць увогуле.
- 2
Крок 2
Цвёрды сыр натрыце на тарцы. Церці сыр трэба дробна, каб ён хутка расплавіўся.
- 3
Крок 3
Да прадуктаў дадайце шмат разнастайнай зеляніны і натрыце на дробнай тарцы часнок. Змяшайце ўсё. Злёгку пасаліце і паперчыце.
- 4
Крок 4
Ліст лаваша наразаем на шырокія палоскі. Палоску лаваша змазаць смятанай. Выкласці частку начынкі.
- 5
Крок 5
Згарніце рулецікам. Лёгка прыцісніце, каб рулет схапіўся.
- 6
Крок 6
Так фарміруем усе рулецікі. Выкладваем на бляху. Разаграваем духоўку да 200 градусаў і запякаем лаваш у духоўцы 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовыя хрумсткія рулецікі з сырам падаём да стала.