Рулетыкі з лаваша абсмажаныя
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання рулетикаў з аб'ярэнага лавашу вельмі просты і спадабаецца ўсім аматорам лёгкіх закусак. Рулеты атрымліваюцца сытныя, але не вельмі цяжкія для стужонку. Іх можна падаваць на вячэрню ці абед, або ж парадаваць гасцей такой закускай. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу абсмажым у спецыях. Калі ёсць час, філе можна загадзявя замарыноўваць для большай сочнасці.
- 2
Крок 2
2. Размяркоўваем ліст лаваша, выкладваем кусачкі курца, нарэзаную капусту і памідор. Можна пасыпаць спецыямі або абырсаць любімым соусам. Скручваем у туганы рулон і нарэзаем яго на меншыя рулёты.
- 3
Крок 3
3. Абсмажваем кожны порцыйны рулет, а потым асцярожна загортваем яго ў фольгу або пекарскую паперу, шільна фіксуя з аднаго боку.
- 4
Крок 4
4. Цяпер падаем прама ў фальзе! Яна патрэбна для таго, каб начынка і соус не выліліся і не забруднілі едакоў.