Рулеты з лаваша
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рулетыкі з лаваша гатуюцца вельмі проста — прачытайце рэцэпт і ўпэўніцеся ў гэтым самі. Важна знайсці добры, свежы і вялікі лаваш, а таксама запасціся свежым фаршам. Да таго ж, фарш трэба выбіраць няжырны. Найбольш падыходзіць ялавічына ці змяшаная з вялікай колькасцю ялавічыны свініна. Па сваім досведзе магу сказаць, што некаторыя любяць, каб у рулетыках было больш соусу, таму можаце прымяніць сваю вынаходнічасць і прыгатаваць нейкі смачны соус да гэтай страве. Гэтым вы напэўна не спярсіце рулетыкі з лаваша. Ну што ж, слоў дастаткова — чытайце рэцэпт рулетыкаў з лаваша, там усё напісана :) Удачы! Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
На скавародцы падсмажваем фарш, але не да поўнай гатоўнасці. Салім, перчым.
- 2
Крок 2
На лаваш выкладваем лісты салату.
- 3
Крок 3
Выкладаем тлушч.
- 4
Крок 4
Паліваем майонэзам і выкладваем дробна нарэзаныя памідоры і агурок. Пасыпаем нарэзаным зялёным луком і цёртым сырам.
- 5
Крок 5
Лаваш звяртаем у рулет.
- 6
Крок 6
Рулет з лаваша шчыльна абарочваем фальгой і кладзем на паднос. Направляем яго пячы ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовы лаваш разразаем папалам і падаем да стала. :)