**Рулетики з кабачкоў з тварожным начынкам** 🙂
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Прачытаўшы мой рэцэпт, вы даведаецеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Кабачкі вымыйце, адрэжце хвастыкі. Нарэжце тонкімі пластынкамі таўшчынёй да 5 мм. Перад смажаннем кабачкі лепш не соліць, каб не выляучаўся сок.
- 3
Крок 3
3. Змажыце грыль сіліконавай кістачкай раслінным алеем. Абсмажце кабачкі з двух бокаў да гатовасці. Перавярчайце асцярожна шчыпцамі.
- 4
Крок 4
4. Для начынкі злучыце тварог з нарубленым кропам, часнokam, соллю і шchedziцaj перцu. Перамешайце стarанna, каб не было bujных kamochkaw. Dадajце майanэz ці смятанu. Гляdziце na вlagоść tvaroga, spachatku pakladziце adnu лыжku майanэza, pераmешajце. Kali treba, dadajcie jašče, načynka pavinna być gustoj, ne pastročvaцca.
- 5
Крок 5
5. На край паласачкі кабачка (цяпер яго можна крыху пасаліць) пакладзіце чайную лыжачку з горакай тварожнай начынкі.
- 6
Крок 6
6. Згарніце рулетам. Паўтарыце гэту працэдуру з astalnymi кабacкami і начынkай.
- 7
Крок 7
7. Рулеткі гатовы. Атрымліваецца іх вельмі шмат, калі вельмі тонка нарэзаць кабачкі. У мяне атрымалася дзве порцыі, як на фатаграфіі.