Рулетікі з індычкі з начынкай у духоўцы
Апісанне
Рулет з індычкі з начынкай стане цудоўнай альернатывай купной нарэзцы. Упершыню, ён значна смачней, а па-другое, вы ўпэўненыя ў яго складзе і свежасці. Вельмі смачны, з насычаным смакам і водарам, такі рулет спадабаецца і вашым хатнім, і гасцям. Далей я падрабязна раскажу. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Картоплю фры прыгатоўце самастойна. У гэтым няма нічога складанага: проста нарэжце ачышчаную картоплю соломкай, пасаліце, паперыце і абсмажце ў вялікай колькасці раскаленага сонечнага алею.
- 2
Крок 2
Філе індычкі разрэжце ўдоўж на пласцінкі таўшчынёй каля 1 см. Складзіце іх побач, зрабіўшы нахлёст таксама каля 1 см.
- 3
Крок 3
Пасаліце і папярыце індычку, выложыце на яе ў стужку картофель фры.
- 4
Крок 4
Сфарміруйце рулетык і абмотайце яго шчыльнай ніткай.
- 5
Крок 5
Загарніце рулет у фалюгу і пастаўце ў духоўку на 25–30 хвілін. За 10–15 хвілін да гатоўнасці разгарніце фалюгу і дайце рулету падрумяніцца.
- 6
Крок 6
Ахалодзьце рулет, зніміце з яго нітку, нарэжце яго на порцыйныя кавалачкі.