Рулетыкі зь блинчыкаў
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Сёння я прапаную спыніцца на цукровым варыянце — зрабім рулетыкі з блинчыкаў з нутэлай. Бліны можна зрабіць з малаком ці на вадзе, па сутнасці, можна выкарыстоўваць свой улюбёны рэцэпт блінаў. Рулетыкі будуць прыгожа глядзецца, калі да іх дадаць свежыя фрукты і ягады. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты па спісе. Пажадана, каб усе інгрэдыенты былі камнатнай тэмпературы.
- 2
Крок 2
У глыбокую міску разбіце вялікае курынае яйка.
- 3
Крок 3
Улейце ў місачку малако.
- 4
Крок 4
Пшанічную муку засыпце ў малако невялікімі партыямі.
- 5
Крок 5
З дапамогай міксэра зрабіце аднастайнае цеста сярэдняй густаты.
- 6
Крок 6
Дадайце ў цеста соль, цукар і лыжку расліннага алею.
- 7
Крок 7
Прагрейце патэльню, змажце тонкім слоем масла, улійце кахан теста — пячыце бліны па хвіліну з кожнага боку.
- 8
Крок 8
Пасля пасмажце блинчыкі нутэлай.
- 9
Крок 9
Заверніце блинчыкі рулетыкамі, нарэжце па порцыях і падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.