
Рулетыкі зь блінчыкаў з тварагова-бяналавым крэмам
Апісанне
Такія рулетыкі — чудоўная альтэрнатыва традыцыйным блинчыкам з тварагом. Вельмі зручна іх рабіць і з асталося на другі дзень "пустых" блинчыкаў, напрыклад. Але пра ўсё па парадку. Глядзіце рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб прыгатаваць начынне, трэба банан ачысціць і размяць у пюрэ.
- 2
Крок 2
2. Дадайце да яго твараг, усё старанна змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Для салодкі выкарыстоўваецца згусцёнае малако, але можна дадаць цукор ці зусім нічога не дадаваць, калі вы не любіце салодкі прысмак дэсертам.
- 4
Крок 4
4. У канцы дадайце смятану, пастаянна перамешваючы. Вельмі важна, каб начынне не было вадкім!
- 5
Крок 5
5. Калі ў вас няма гатовых блинчыкаў, вам спатрэбіцца 2 яйкі, 2 шклянкі малака, шчапотка солі і цукру, мукі і расліннае алей. Зрабіце вадкае цеста, падсмажце тонкія бліны да румянасці з абодвух бакоў на скавародзе.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце блин на працоўную паверхню. Зверху, пераходзячы на край, выкладзіце яшчэ адзін. Зверху акуратна размеркаваць тонкім слоем начынку.
- 7
Крок 7
7. Заверніце ўсё ў шчыльны рулет. Можна абгарнуць харчовай пленкай і паставіць у халадзільнік на 20 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Акуратна зняце плёнку і нарэжце блинок пацыянернымі кавалачкамі.
- 9
Крок 9
9. Перад падачай можна паліць дэсерт згушчанкай ці шакаладнай глазурай, напрыклад.