Рулетыкі з бэкону са сыром і яйкам
Апісанне
Падойдзе і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання рулетыкаў купляйце толькі варана-копчаны мяккі бекон, бо сырокопчаны або сушаны патрабуюць цеплавой апрацоўкі. Жадаючы, у начынку можна дадаць крыху свежага часноку для водару або марынованы агурочак для кіслаты. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Яйкі загадзя адварыце не даўжэй за 10 хвілін, астудзіце ў халоднай вадзе, ачысціце ад шкарлупы.
- 2
Крок 2
Натрыце яйкі на дробнай тэрцы, а плаўлены сыр на буйнай тэрцы, пакладзіце гэтыя прадукты ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Дадайце майанез, соль і перац па смаку. Па жаданні ў начынку можна пакласці дробаны часнок, калі любіце яго смак і водар. Старанна перамешайце начынку да аднароднай кансістэнцыі.
- 4
Крок 4
Калі палоскі бекона занадта доўгія, разрэжце іх напалову. На кожную палоску бекона выложыце па чайнай лыжцы начынкі з яек і сыра.
- 5
Крок 5
Скруціце бекон з начынкай у рулетік. Тое ж самае зрабіце з астатнімі інгрэдыентамі.
- 6
Крок 6
Пакладзіце закуску ў халадзільнік хаця б на гадзіну, затым можна падаваць да стала.