Рулеткі з бацліннікаў з сыром
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Звярніце ўвагу, што рулетікі з баклажанаў з сырам гатуюцца без алею. Гэта робіць іх практычна дыетычнымі. Вяршкі або смятану я бяру 12%. Ломцікі баклажанаў адварываюць у кіпятку для таго, каб яны сталі пластычнымі і лёгка згортваліся. У рулетікі з баклажанаў з сырам я не дадаю спецый і солі, гэтую ролю выконвае сыр горганзола. Але вы можаце дзейнічаць па сваёй меры. Абавязкова прыгатуйце гэтае лёгкае і цудоўнае страва. Поспеху і падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажаны парэзаць уздоўж.
- 2
Крок 2
У кіпячую ваду апусціць ломкі баклажана на 1 хвіліну.
- 3
Крок 3
Скруціць баклажаны ў рулеткі з адтулінай і ўсталяваць у форму для запякання.
- 4
Крок 4
У місе змяшаць яйкі і вяршкі.
- 5
Крок 5
Дадаць сыр гарганзола.
- 6
Крок 6
Сыр змяшаць з яйкамі з дапамогай блендара.
- 7
Крок 7
Налейце сыр на баклажаны.
- 8
Крок 8
Рулеткі павінны быць запоўнены сумешшай знутры.
- 9
Крок 9
Запякайце баклажаны ў духоўцы пры 180 градусах 30–40 хвілін.
- 10
Крок 10
Баклажаны падаць з змеленымі валошскімі арэхамі.