topfood.cloud
Усе рэцепты
Рулетікі з баклажанаў з фетай
Закускі

Рулетікі з баклажанаў з фетай

35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Перад вамі цікавая ідэя, падавайце закуску да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Баклажаны памыйце, нарэжце тонкімі пласцінамі і шчодра пасыпце соллю. Пакіньце на 10 хвілін. Потым добра промыйце і абсушыце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Аблійце крыху аліўковым алеем і адправіце ў разагрэтую да 200 градусаў печ. Запякайце 10–15 хвілін да заліставання.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Цяпер можна заняцца начынкай. На сковorodzie з невялікім колькасцю алей абсmaжце цebulю і часnok. Дadajcie соль, перец, зelen, зніміце з агню. Укладzicie ў начынку сыр і перамешайце.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Арэхі падушыце на сухой патэльні і дадайце ў начынку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. На баклажаны выкладзеце начынку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. І дакладна згорніце рулетам.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Прыгожа! Падавайце рулетікі з баклажанаў з соусам або гароднінай па смаку.