topfood.cloud
Усе рэцепты
Рулет з малінай
Выпечка

Рулет з малінай

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Смачны рулет з агароднінай. Замесіце цеста з дрожджамі са ўсіх інгрыдыентаў, акрамя ягад, і пакіньце яго на 1,5 гадзіны, каб паднялося. Потым раскачайце, пасыпце ягодамі і цукром і звярніце ў рулет. Зверху змажце жаўткам і пячыце ў духоўцы працягласьці 45 хвілін. Перад падачай на стол астыньце рулет і нарэжце на шматлікія часткі. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У цёплым малаку растворыце дрожджы і цукар, дадайце мяккі маргарын, яйка і белак другога яйка, перамяшайце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Дадайце мукі, замесіце цеста і пакіньце на 1,5 гадзіны, каб паднялося. Потым раскачайце ў квадрат.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    На цеста выкладзіце маліну, пасыпце цукром і скруціце ў рулет.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зверху змажце жаўтком і выпякайце ў разагрэтай да 170 градусаў духоўцы працягам 45 хвілін. Перад падачай на стол астыльце рулет і нарэжце на шматлікі.