Рулет са шпротамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання рулета са шпротамі. Загадзя зварыце яйкі ўкрутую, потым астудзіце іх і натрыце на тэрцы. Шпротаў спатрэбіцца прыблізна палова банкі (80 грамаў ад агульнага аб’ёму). Гатоваму рулету трэба даць прапітаться, паставіўшы яго ў халадзільнік на 1–2 гадзіны. Поспеху. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі ўварваем насцердзку, ачышаем і церым на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
На той жа тэрачцы натрыце сыр. Яго можна ўзяць зусім любой, сорт не настолькі важны, галоўнае — каб ён быў цвёрдым.
- 3
Крок 3
Адкрыйце банку са шпротамі. Кожную шпроту акуратна разразаем удоўж нажом.
- 4
Крок 4
Працяскаем часнок праз часнадрушку, змяшаем яго з майанезам.
- 5
Крок 5
Цяпер прыступаем да збораўкі лаваша. Раскладваем лаваш на стале, намашчваем яго паловай усёй майанезнай масы. Зверху пасыпаем цёртым сырам.
- 6
Крок 6
Зверху кладзем другі ліст лаваша. Яго таксама намазваем майонезам, пасыпаем трытымі яйкамі.
- 7
Крок 7
Далей раўнамерна раскладаем шпроты.
- 8
Крок 8
Згортваем лавашы ў шчыльны рулет, які затым завортваем у харчовую плёнку. Кладзем яго ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 9
Крок 9
Перад падачай на стол разразаем рулет на парцыйныя кавалачкі.