Выпечка
Рулет з шакаладным крэмам
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Хочаце ведаць? Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для начынкі пачакавіце шакалад на кавалачкі і пакладзіце ў місачку. Дадайце вершкі і эсэнцыю. Растапіце ўсё гэта на вадзяной лазні. Пастаўце крэм у халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён поўнасцю застыў.
- 2
Крок 2
Яйкі збіце з цукрам, дадайце крыху разліці шакаладу. Паступова ўвяшчыце прасеяную мукі. Гэта будзе цеста для бісквіта.
- 3
Крок 3
Вылейце цеста на пекарскую папер, пякіце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 20 хвілін.
- 4
Крок 4
На гатовы карж выкладзіце шакаладную начынку, добра разроўнайце яе па ўсёй паверхні бісквіта. Завярніце бісквіт рулетам, пакіньце яго ў халадзільніку на пару гадзін, каб добра прасочыўся.