Рулет з макам без дрожджаў
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэта просты рэцэпт прыгатавання рулета з макам без дрожджаў. Гэты рулет цікавы выкарыстаннем бездрожджавога цеста. У такім выпадку цесту не трэба падыходзіць, а таксама не трэба рабіць апару. Гатовы рулет застаецца больш-менш свежым на працягу некалькіх дзён. Вельмі смачна з гарачым чаем. Паспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мак зварваем у малаку (да поўнага зварвання малака). Мак павінен астыць, потым змяшаем яго з прамытым ізюмам і цукром.
- 2
Крок 2
У мукі дадайце соду, пагашаную яблычным вінаградам.
- 3
Крок 3
Уліваем малако і расліннае алей.
- 4
Крок 4
Цяпер цукар і соль.
- 5
Крок 5
Дадаем тварог і перамешваем.
- 6
Крок 6
Замесіўшы цеста, раскатваем яго ў выглядзе прамавугольнага пласта на стале, пакладзём начынку ў цэнтр і скруцім яго ў выглядзе рулета.
- 7
Крок 7
Протыканне выстеліце паперай для выпечкі. Роцік змажце яйком. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 45 хвілін.