Рулет з крэмам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Рулет з крэмам — гэта выдатны і тануць у роце дэсерт. Гатуецца ён дастаткова хутка, галоўнае — ведаць правільную тэхналогію выпечкі бісквіта. І сёння я раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзяліце жаўткі ад белкаў і складзіце іх у розныя місачкі.
- 2
Крок 2
Змяшайце расліннае алей і мёд да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Жаўткі пакладзіце ў чашу блендэра і ўзбіце з 1 лыжкай цукру да белай пышнай масы. Тое ж самае зрабіце і з бялкамі.
- 4
Крок 4
Змяшайце мёд з маслам і біткамі бялкамі і жаўткамі. Паступова дадайце прасеяную мукі і акуратна ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5
Вылейце цеста на паднос і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 13-15 хвілін.
- 6
Крок 6
Пакуль бісквіт пячэцца, збіце зьліўкі з цукром да ўстойлівых пікаў. Крэм гатовы, пастаўце яго ў халадзільнік.
- 7
Крок 7
Калі бісквіт будзе прыгатаваны, дастаньце яго з духоўкі і ахалодзьце. Растушуйце крэм па ўсёй паверхні і выкладзіце кавалачкі манга. Заверніце бісквіт рулетам і нарэжце на партыяныя кавалачкі.