Рулет з крабовымі палочкамі ў лавашы

Апісанне

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання падыходзіць звычайны армянскі лаваш (тонкі). Лаваш можна падаць халодным або абсмажыць на сковородзе ў яйку. Вы можаце нарэзаць яго кавалачкамі або пакінуць цалкам, а пры падачы разрэзаць на 2 часткі. Унутру можна пакласці любую начынку, крабовыя палочкі добра спалучаюцца з зелянінай, адваранымі яйцамі, каўбасой, свежымі і марinavanymi гароднінай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Лiсты салату вымыйце, выдалiце качан i разбераце лiсты. Агурок вымыйце i разрэжце тонкiмi пластiнкамi.

2. 2

   Крок 2

   Разверніце кожную крабовую палочку, ачысціце і дробна нарэжце вараныя яйкі.

3. 3

   Крок 3

   Раскладзіце лаваш, намастрыце яго майонезам, спачатку выложыце салатныя лісты, потым — агуркі, яйкі і краабовыя палочкі.

4. 4

   Крок 4

   Згарніце лаваш у шчыльны рулет і абгарніце харчовай плёнкай або фольгай. Паставіце яго ў халадзілнік на 1 гадзіну.

5. 5

   Крок 5

   Разрэжце лаваш на кавалачкі і акуратна выляжце на талерку, падавайце закуску халоднай.