Гарачыя стравы
Рулет з чарэдзіцай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я дам паэтапнае апісанне, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Размарозце цеста.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю невялікімі кавалачкамі, моркву патрэце на вялікай цёрцы. Падсмажце на сярэднім агні цыбулю, потым дадайце моркву і смажце да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадайце чарвоную чачэвіцу, залейце вадой і тушыце на малым агні да гатоўнасці. Прыкладна 20 хвілін. У гатовую чачэвіцу дадайце спецыі і крыху ахалодзьце.
- 4
Крок 4
Раскатайце цеста ў тонкі прамавугольнік. Выкладзіце начынку з чарэшніцы і скатайце ў рулет, запячатваючы краю.
- 5
Крок 5
Зверху змажце рулет растапленым кокасавым алеем, пасыпце італьянскімі спецыямі і пячыце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 25-30 хвілін.
- 6
Крок 6
Рулет з чарэдзіцай гатовы.