Рулет з абрыкосамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Такі рулет многім спадабаецца. Але ў яго ёсць і значны мінус — ён вельмі хутка з'ядаецца. Таму смела можаце гатаваць адразу двойную порцыю. Вельмі смачна Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узбіце ў пышную пену яйкі з цукрам.
- 2
Крок 2
Пастаянна памешваючы, уліце раслінны алей і высейце муку з содай.
- 3
Крок 3
Гатовае цеста размерце па противню для выпякання. Выкладзіце нарэзаныя абрыкосы. Пастаўце ў духавку, разагрэтую да 180 градусаў, на 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы бісквіт адразу ў гарачым выглядзе заверніце ў рулет разам з паперай. Заверніце ў ручнік і астудзіце. Можна пакласці ў халадзільнік на 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Затым астылы рулет раскруціце, асцярожна аддзяліце ад паперы і намажыце творожным сырам. Пры жаданні можна крыху пасыпаць цукровай пудрай. Скруціце бісквіт у рулет з начынкай.
- 6
Крок 6
Знешне ўпрыгожце рулет раставленым белым шакаладом. Потым пакладзіце яго ў халадзільнік хаця б на 30 хвілін, каб ён добра астылы і крыху застыў.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце да стала.