Рулет з лавашу

Апісанне

Ідэальна да стала і да напояў. У прыгатаванні рулет «Мімоза» з лаваша настолькі просты, што вы станеце гатаваць яго не толькі ў святы, але і для будніх звычайных абедаў. Інгрэдыентаў трохі менш, чым для салату «Мімоза», але па смаку рулет не саступае. Прыступім. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку даварыце яйкі. Астудзіце іх пад струёй халоднай вады. Ачысціце.

2. 2

   Крок 2

   Натрыце яйкі на дробнай тэральцы. Адстаўце пакуль што ў бок.

3. 3

   Крок 3

   Цяпер дастаньце з банкі кансерваваны тунец, выкладзіце на талерку і разамінайце вілкай.

4. 4

   Крок 4

   Тры лаваша раскладзеце побач адзін з адным. Намазоўце кожны аркуш лаваша майанезам зверху. Не густа, буквальна 1–2 столавыя лыжкі на адзін лаваш.

5. 5

   Крок 5

   Цяпер на адзін лаваш раўнамерна па ўсёй плошчы выкладзіце тёртыя яйкі.

6. 6

   Крок 6

   На другім — натёрты на буйнай тёрцы сыр.

7. 7

   Крок 7

   На трэцяе — кансерваваны тынач.

8. 8

   Крок 8

   Цяпер спачатку згарніце ў трубку першы аркуш лаваша.

9. 9

   Крок 9

   Пакладзіце скручаны першы лаваш на край другога і закруціце яго, быццамі абгорнеце ў другі лаваш.

10. 10

    Крок 10

    Таксама цяпер загарніце другі з першым унутры ў ліст лаваша ў трэці лаваш, з кансерваваным тунцам. Рабіце ўсё акуратна, каб начынка не высыпалася.

11. 11

    Крок 11

    Гатовы рулет «Мімоза» з лавашу загарніце харчовай плёнкай або пакладзіце ў цэллафанавы пакет. Адпраўце ў халадзільнік на ноч, каб рулет добра напітаўся.