Рулет з сыром з курыцай
Апісанне
Прыгатуем рулет з сыром з курыцай у дамашніх умовах. Для начынкі выкарыстаем курыны фарш, змешаны з аліўкамі, петрушкай і балгарскім перцам. Асновай рулета будзе запечаны з яйкамі сыр. Выкладаем на яго начынку, фармуем рулет і запякаем яго ў духоўцы. Гатовы страву падаюць да стала ў гарачым выглядзе, хоць халодным таксама смачна! Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перакручваем курынскае філе ў фарш.
- 2
Крок 2
Аліўкі нарэжце кружочкамі, перац — смугамі, петрушку дробна пашынціце. Змяшайце ўсё з цьвіллёй.
- 3
Крок 3
Тарцімую сыр змяшайце з яйкамі.
- 4
Крок 4
Выстеліце паднос паперай для выпечкі, змашчыце яе аляйвавым алеем. Выкладзіце сырна-яечную начынку роўным слоем. Пастаўце запякацца ў духоўку на 5 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Выкладваем фарш на адну паловіну сырнай масы. Накрываем другой паловінай, сфармаваўшы рулет. Запякаем яшчэ 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.