Рулет з сьвіной брышной
Апісанне
Рулет з сьвіной брышыны можна варыць дзве гадзіны ў звычайнай кастрылі на піліце ці пячы ў духоўцы ў фальзе ці рукаве паўтара гадзіны пры 180 градусах. У любым выпадку рулет з сьвіной брышыны будзе прыгожай закускай, якая добра захоўваецца ў халадзільніку. Колькасць часныку і прыправ кладзіце па сваім меркаванні. Падавайце рулет з сьвіной брышыны з хрэнам і гарчыцай. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты.
- 2
Крок 2
Брушчыну памойце, часнык нарэжце кавалачкамі, выкладзіце на брушчыну, пасыпце жэлатынам і спецыямі.
- 3
Крок 3
Брышчыну скатайце ў шчыльны рулет і перавяжыце шпагатам.
- 4
Крок 4
Завярніце рулет у рукав для запякання і шчыльна завяжыце краю.
- 5
Крок 5
Пакладзіце рулет у мультыварку і наліце гарачай вады на 1/3. Гатуйце ў рэжыме «Тушэнне» тры гадзіны, адзін раз перавярнуўшы рулет, каб ён быў у вадзе.
- 6
Крок 6
Гатовы рулет ахалодзьце.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.