Рулет з ласося са крэм-сырам
Апісанне
Закуска гатоўца хутка і проста. Такую закуску можна зрабіць за 10 хвілін, таму гатоўваць яе загаджана няма смыслу. А калі ўжо вырашылі падрыhtowaćся да святковай вячэры, накрыйце гатовыя рулеты плёнкай, каб рыба не абветрылася. Апроч сыру для начынкі выкарыстоўваю свежы агурочak, яго можна нацерці на тэрасцы або нарэзаць тонкімі брускамі. Закуску падавайце ахалоджанай, нарэзаўшы рулетікі невялікімі кусачкami. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце агурочак і ачысціце яго ад скуРкі.
- 2
Крок 2
2. Натрыце агурок на дробнай тёрцы і адцісніце лiшnі сок.
- 3
Крок 3
3. Тонкі ломтик рыбкі намажце смятанковым сыром, пакідаючы краі ня датычанымі.
- 4
Крок 4
4. Паверх сыра выкладзіце параны агурек і размерце яго раўнамерна.
- 5
Крок 5
5. Акуратна згарніце рулет з ласоса.
- 6
Крок 6
6. Разарэжце рулет на кавалачкі і падавайце да стала адразу ж.