Рулет з лаваша з зялёню
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта эканомная і хуткая закуска стане сапраўдным выратаваннем для занятых гаспадынь. Пры жаданні гэты просты рэцэпт рулета з лаваша з зелянінёй можна дапоўніць і іншымі інгрэдыентамі (напрыклад, слабасолёнай рыбкай, крабавымі палачкамі). Паспрабуйце зрабіць такі рулет дома. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ідэальны варыянт — выкарыстоўваць пры прыгатаванні рулета з лавашам з зелянінёй: лук, кроп, петрушку, магчыма — базілік або іншую зеляніню паводле смаку. Чым разнастайней будзе начынка, тым смачней будзе закуска.
- 2
Крок 2
2. Усю зеляніну трымацельна прамыйце, абсушыце і падрэжце. Усё змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Раскладзіце лаваш на стале і добра змажце сыром. Пры жаданні можна дадаць яшчэ трохі тартага сыру зверху.
- 4
Крок 4
4. Вельмі важна добра прамазаць край, каб рулет з лаваша з зелянінню ў дамашніх умовах трымаў форму і не расклеіваўся.
- 5
Крок 5
5. Зялёню можна пасыпаць усю паверхню лаваша, а можна яе размеркаваць па розных частках, напрыклад. Пры жаданні дадайце крыху меленага перцу ці іншыя спецыі паводле смаку.
- 6
Крок 6
6. Шчыльна завярніце рулет. Для зручнасці можна разрэзаць яго папалам. Калі дазваляе час, завярніце яго ў харчовую пленку і пастаўце ў халадзільнік. Потым нарэжце партыянымі кавалачкамі. Можна падаваць да стала.