Рулет з лаваша з аўёччам
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гэта просты рэцэпт прыгатавання рулета з лаваша з агароднінай. Каб прыгатаваць гэтую страву, я выкарыстаў: памідоры, агуркі, цвёрды сыр, вараныя яйкі, майанез і два лісты лаваша. Лаваш намазваем майанезам, зверху кладзём вараныя яйкі і агуркі, накрываем другім лістом (таксама намазаным майанезам), затым пасыпаем сырам і памідорамі. Завочваем лаваш у рулетік і адпраўляем у халадзільнік на 30–40 хвілін. За гэты час лаваш добра прапіцца майанезам. Добрага дня і поспехаў у прыгатаванні рулета. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раскладзіце лаваш на стале, памажце яго паловінай майанезу.
- 2
Крок 2
На лаваш выкладаем падрубаныя вараныя яйкі і дробна нарэзаныя агуркі. Зверху накрываем другім лістом лаваша.
- 3
Крок 3
Прамазваем другі пласт астатнім майонезам, пасыпам сырам, нацёртым на тёрцы, і дробна нарэзанымі памідорамі.
- 4
Крок 4
Скручваем лаваш у доўгі рулет, кладзём яго ў цэллофанавы мешачак. Ставім у халадзільнік на 30–40 хвілін.
- 5
Крок 5
Праз паўгадзіны вынямаем рулетык з халадзільніка і рэжам на порцыйныя кавалачкі.